#QueTalCulinária: O que é o “cochinillo”?

Em alguns países é costume comer os filhotes dos animais e um deles é o cochinillo.

Nada mais, nada mais que o leitãozinho.

Resultado de imagem para cochinillo

Inclusive, o cochinillo é o prato típico de Segovia, na España. O costume lá é cortar ele com um prato… Duvida? Então olha o vídeo aí embaixo:

E abaixo, uma receita para fazê-lo:

 

 


Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s